含双酚A的聚碳酸酯走投无路?现在含双酚S的塑料们也快走投无路了,科研人员说双酚A替代物双酚S也有毒性。
过去,许多工业产品都使用了双酚A(BPA),环氧树脂、聚碳酸酯、聚砜、聚芳酯和酚醛树脂等产品的重要原料,这种化合物一旦从食品包装材料中渗透到食物中被人体摄入,可能引起能影响机体的内分泌系统,因为BPA分子有模拟雌激素的效果。近年来的动物研究使人们越来越担心BPA对人体健康的影响,其中欧盟是对其限制最严格的地区,而美国FDA对其态度依然具有不确定性。而各大公司在销售塑料制品时已经开始用其他化合物替代BPA,将“不含BPA”作为安全指标。但是,这些替代物真的安全么?
此前双酚S被认为可用来替代双酚A制造聚碳酸酯(PC)或其它塑料树脂产品,然而,加州大学洛杉矶分校(UCLA)最近的一项研究表明双酚S也会损害生殖系统。双酚S对卵子造成危害的剂量甚至比双酚A还要低。
UCLA的研究人员通过线虫对双酚S(BPS)展开了深入研究。他们让不同的线虫分别接触BPA、BPS以及BPA/BPS混合物,以模拟人体内的BPA或BPS水平。结果这些线虫的生殖能力都出现了下降。令人惊讶的是,BPS达到这种效果的浓度比BPA还低,说明BPS对生殖系统可能更有害。研究人员指出,BPS在线虫中干扰的生殖过程也存在于哺乳动物体内,因此它很可能也会在人体内产生类似的影响。
2013年,Duke大学医学院的研究人员在小鼠、大鼠和人类的皮层神经元中发现,环境中的双酚A会抑制对神经细胞功能和中枢神经系统发育至关重要的基因。这项研究发表在美国国家科学院院刊PNAS杂志上。
这几年,塑料生产行业开始用抗浸出的双酚S来代替双酚A。然而,2015年《PNAS》杂志发表的一篇文章中,加拿大研究人员提供证据表明,BPA和BPS会在斑马鱼中引起大脑发育的改变,从而导致多动症。(更多详细信息参见:不含双酚A就安全吗?No!)
前不久UCLA的研究人员也证实,BPS可以加速胚胎发育和破坏生殖系统。这项动物学研究首次检测了BPA和BPS对“关键脑细胞和控制生殖器官生长和功能的基因”所产生的影响。研究人员指出,用BPS来生产塑料制品并不一定比BPA更安全。(上述内容部分来源:生物通ebiotrade.com,仅供参考学习。)
小编补充参考文献:Exposure to the BPA-Substitute Bisphenol S Causes Unique Alterations of Germline Function; Yichang Chen, Le Shu, Zhiqun Qiu, Dong Yeon Lee, Sara J. Settle, Shane Que Hee, Donatello Telesca, Xia Yang, Patrick Allard; PLOS Genetics | DOI:10.1371/journal.pgen.1006223.