莲花荷叶与卷心菜叶子，常常被科研人员用来研究疏水材料，因为它们的表面具有自清洁功能，常常称为“荷叶效应”，由此效应原理制备的材料具有疏水功能，但是一般不会疏油。
所以，是否能造出既超疏水，又超疏油的材料呢？有的，The Federal Ministry of Education and Research (BMBF)的研究人员的研发人员就开发了一种含氟聚合物材料，把材料表面制备成类似荷叶粗糙表面结构，使材料获得超疏水和超疏油的双重性质，水滴和油滴均可从材料表面滚动，如下图片：
（图片来源 Credit: KIT/Rapp）